Desecaciones, arroz y demografía en el s. XIX

Resumen

L'article estudia pel que fa els Estanys d'Almenara, la interacció durant el s. XIX de tres components bàsics de l'agricultura litoral del País Valencia: el retrocés de la marjal, l'extensió del conreu de l'arròs i la presumpta perniciositat d'aquest en la salubritat de les poblacions veïnes.